moritz.koenig

Mexikanische Küche ist weit mehr als Tacos und Burritos. Mexikanische Spezialitäten stehen für intensive Aromen, frische Zutaten und eine jahrhundertealte Esskultur. Auch in Berlin wächst das Interesse an authentischen mexikanischen Lebensmitteln – jenseits von Tex-Mex und Fast Food. In diesem Beitrag zeigen wir dir, was echte mexikanische Küche ausmacht, welche Zutaten typisch sind und warum […]